Новое сообщение
Онлайн

Файруза,

Серпухов
Написать
В друзья
Файруза
Занять сердце
Sanchez Alex
Ау
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Люди, еcли вам нужны Рыбы — cкaжите им oб этoм сpазу. ?е надo игpaть их чувcтвaми. Жизнь невероятно мстительнa...
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Тебе точно ПОНРАВИТСЯ ? Нам понадобится: Молодой картофель Сливочное масло Чеснок Любые травы Соль, перец, приправы Бекон
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
«ПАРУСА МОЕГО ДЕТСТВА» (1981)Режиссёр: Леонид Мартынюк В ролях: Дима Прокопчук, Денис Германов, Эдуард Марцевич, Виктор Тарасов, Станислав Гнездилов, Иван Мацкевич, Нина Пискарёва, Андрей Душечкин, Анатолий Гурьев, Тамара Муженко, Владимир Сичкарь и др. О фильме: 1918 год. Небольшой уездный городок на Могилевщине охвачен революционными событиями. Беспризорник Степка Царев, запутавшийся в своих наблюдениях за городской жизнью, однажды встречает моряка-балтийца. Председатель ревкома большевик Лозовик становится ему настоящим другом и помогает мальчишке найти свое место в драматических событиях тех лет...
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ НА ЗИМУДелают голубцы из всего: листья свёклы, винограда (долма), пекинской капусты, листья шпината и лопуха...., но я люблю по старинке, как бабушка из обычной капусты, да чтоб мясо побольше было.? Фарш: свинина, говядина, курицаПоказать полностью…? репчатый лук? обычный рис, не пропаренный? соль и перец черный молотый по вкусу? капуста, в моём случае савойская? Беру кочан капусты, вырезаю аккуратно кочерыжку и кладу капусту в кастрюлю. Наливаю воду, чтобы она полностью покрыла капусту и немного отвариваю, тогда листья хорошо отходят и не рвутся при заворачивании начинки.? Готовлю начинку. Отвариваю рис до полуготовности и добавляю его в фарш. Дальше туда идёт натёртый лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваю, начинка готова.А дальше всё как всегда. В листья заворачиваю начинку и домашние голубцы готовы. Раскладываю их порционно по пакетам и убираю в морозилку.? Морковь я в начинку не добавляю. Я люблю делать с ней пережарку и в ней тушить голубцы уже перед подачей. Можно, конечно, голубцы запекать, но мне почему-то больше нравятся тушенные и обязательно во время приготовления, добавляю кусочек сливочного масла. Мне тут ещё посоветовали голубцы попробовать потушить в молоке, что получаются просто пальчики оближешь, так что такой способ обязательно попробую.
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
У БОССА БЫЛ ПЛОХОЙ ДЕНЬ, ТОГДА СЕКРЕТАРЬ ПРИГЛАСИЛА ЕГО К СЕБЕ ДОМОЙ. А ТАМ ПРОИЗОШЛО ЭТО На прошлой неделе мне исполнилось 40 лет, и мне действительно не хотелось просыпаться этим утром. Мне удалось взять себя в руки и спуститься вниз на завтрак, надеясь, что моя жена приятно меня удивит и скажет: «С Днем Рождения!». И, возможно, преподнесет мне небольшой подарок.Показать полностью… Как оказалось, она едва промямлила «Доброе утро», не говоря уже о «С Днем Рождения». Я думал… ну, ладно это жена, но дети… Они будут помнить. Мои дети спустились в гостиную к завтраку, поели и не сказали мне ни слова. Поэтому, когда я вышел из дома и отправился на работу, я чувствовал себя довольно унылым и подавленным. Когда я вошел в свой офис, моя секретарша Ирочка сказала: «Доброе утро, босс и, кстати, С Днем Рождения!» Я почувствовал себя немного лучше, понимая, что хоть кто-то помнит, что сегодня за день. Я работал словно зомби до обеда, когда Ирочка постучала в мою дверь и сказала: «Знаете, сегодня такой прекрасный день, и ваш день рождения, почему бы нам не отправиться на обед, только вы и я?» Я сказал: «Спасибо, Ирочка, это лучшее, что я слышал за весь день. Пошли!» Мы пошли обедать, но не туда, куда мы обычно ходим. Вместо этого она отвела меня в тихое кафе с уединёнными столиками. Мы немного выпили, и я наслаждался едой. На обратном пути в офис Ирочка сказала: «Знаете, это такой прекрасный день… нам не нужно возвращаться в офис, не так ли?» Я ответил: «Я полагаю, нет. Что ты имеешь в виду?» Она сказала: «Пойдем в мою квартиру, она за углом». Подойдя к своей квартире, Ирочка повернулась ко мне и сказала: «Босс, если вы не возражаете, я на минутку зайду в спальню. Я скоро вернусь». «ОК.», — нервно ответил я. Она вошла в спальню и через пару минут вышла с огромным именинным тортом… Затем вышла моя жена, мои дети и десятки моих друзей и коллег, все пели «С днем рождения». А я просто сидел там… На диване… Абсолютно голый…
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
УТРОМ ПРОСНУЛИСЬ - И НА ЧЕТВЕРЕНЬКИ! В китайских парках каждое утро сотни людей совершают необычные прогулки. Неискушенный наблюдатель даже может подумать, что они выжили из ума. Они уверяют, что подобные упражнения излечивают боли в шее и спине. Таким способом передвигаются и пожилые люди, и дети. Считается, что это хороший способ сэкономить на дорогих лекарствах и походах к врачу.Показать полностью… Это упражнение практиковалось еще в Древнем Китае и относится к временам династии Хань (II век нашей эры). В интервью изданию China News один из энтузиастов хождения на четвереньках уверяет, что благодаря этому упражнению у него исчезло мышечное напряжение в шее и снизилось кровяное давление. Китайцы следуют рекомендациям экспертов, которые учат, как правильно передвигаться на руках и ногах с максимальной пользой для здоровья. Один из них, учитель Дунь, уже шесть лет ходит в парке на четвереньках. Он считает, что благодаря этому в свои 90 лет не ощущает груза прожитых лет и чувствует себя совершенно здоровым. В древности китайские врачи рекомендовали своим пациентам имитировать передвижение различных животных, снимая напряжение с позвоночника, включая в работу те группы мышц, которые редко используются при обычной ходьбе. Что касается современных китайских врачей, они ничего не имеют против хождения на четвереньках, утверждая, что такое упражнение улучшает кровообращение, помогает бороться с радикулитом и головными болями.
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Рецепты 10 самых вкусных супов! РЕДКАЯ ПОДБОРКА! Ваши едоки будут просить еще и еще! Дома у Вас будут фанатыПоказать полностью… 1. Ароматный суп с копчёной курочкой и плавл. сыром. Что понадобится: - Копчёный окорок — 300 гр - Плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) - Картофель — 3 шт - Морковка — 1 шт - Репчатый лук — 1 шт - Укропчик — для подачи - Соли , специй — по вкусу - Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Отварить окорок ,вынуть из бульона разделать. Мясо закинуть в бульон обратно. Далее добавить нарезанную кубиками картошку и мелко резанную/тертую морковку. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп Следом плавленный сыр Варить при слабой температуре 15 — 20 мин. или чуть более до готовности и полного растворения сыра. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. 2. Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавл. сыром. Что понадобится: Горох — 1 стакан Картофель — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Колбаски охотничьи — 5 шт Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки ) Зеленушку (укроп/петрушка) — по желанию Соли, специй — по вкусу Растительное масло — для жарки Всего в расчете на — 3 литра Горох замочить хотя бы на 2 часа, лучше на ночь. Переходим к приготовлению: Воду подсолить. Когда вода закипит, высыпать горох ,варить около 30 мин. постоянно снимая пену, добавить картошечку. Готовим зажарку: Мелко порезать репчатый лук, морковь мелко нарезать/натереть, зажарить не до конца, добавить нарезанные как удобно колбаски кружком/кубиком. Добавить зажарку в кастрюлю к гороху, туда же картошечку и плавл. сыр. Варить до полного расплавления сыра. По желанию во время подачи, добавить зелень. 3. Гороховый супчик с курочкой и грибами Что понадобится: Куриное филе — 300 гр Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны ) Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) Картофель — 2 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Горчица — 1 чайная ложка Куркумы — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета ) Растительное масло — для жарки Соли, специй — по вкусу Зеленушку (укроп/петрушка) — по желанию. Замочить горох хотя бы за пару часов. Переходим к приготовлению: Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду примерно на 30мин. Небольшими кусочками порезать грудку. Картошечку нарезаем кубиками и кладем в бульон к гороху с куриной грудкой. Варим минут около 15 мин. Готовим зажарку: Мелко порезать репчатый лук, морковь мелко нарезать/натереть. Зажарить овощи до румянца. Добавить грибы, горчицу и тушить на маленьком огне около 5-8мин. Перекладываем зажарку в бульон, добавляем куркуму, солим, перчим. Варим супчик ещё в районе 10мин. Снять с конфорки, дать настояться. По желанию во время подачи, добавить зелень. 4. «Харчо » с курицей Что понадобится: Куриная грудка — 300 гр Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Всего в расчете на — 3 литра. Переходим к приготовлению: Куриную грудку режем на кусочки. Подсаливаем воду. Варим рис вместе с куриной грудкой. Трем морковь на крупной терке или тонкими полукольцами, репчатый лук мелкими кубиками. Обжариваем, добавляем томатную пасту, резанный чеснок, мелко резанную зелень. Чуть тушим. Добавляем зажарку к супу. Солим и добавляем специй по вкусу. Только закипит, выключить и дать настоятся 10 мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом Что понадобится: Говяжий фарш — 400 гр Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде ) Картошка — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1 шт (небольшой ) Томатная паста — 2 стол ложки Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Всего в расчете на — 4 литра. Переходим к приготовлению: Подсаливаем воду. Варим нут до готовности. Формируем из фарша небольшие шарики и аккуратно добавляем к нуту. Делаем зажарку Лук и морковку мелкими кубиками нарезаем и обжариваем. Добавляем мелко рубленый болгарский перец и чеснок с томатной пастой. Томим под крышкой на маленьком огне 10 мин. Помешиваем, дабы не подгорало. Закидываем зажарку к нуту и мясу. Добавляем картофель тёртый на крупной тёрке. Солим, перчим. Как суп закипит, томим на маленьком огне 20 мин. Далее выключаем и даем супу настоятся 10мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 6. Солянка Сибирская с грибочками. Что понадобится: Говядина — 300 гр Колбаса копчённая — 200 гр Ветчина — 200 гр Лук репчатый — 1 шт Грибы — 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные ) Огурцы солёные — 2 шт Оливки — 150 гр (без косточек ) Помидоры — 2 шт Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Лимон — 1 шт Всего в расчете на — 3 литра. Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Закинуть мясо и сварить бульон. Мясо вынуть, нарезать на небольшие кусочки. Вместе с грибами и специями положить обратно в кастрюлю. Готовим зажарку: Режем лук, обжариваем до золотистого цвета, добавляем резанную ветчину и копчёную колбасу. Обжариваем всё вместе 5 мин. Снять кожицу с помидор, нарезать, добавить к зажарке вместе с томатной пастой. Томить под крышкой 10 мин. Добавляем зажарку к бульону. Туда же нарезанные огурцы и оливки. Доводим до кипения, выключаем и даем солянке настоятся 20 мин. По желанию во время подачи, добавить дольку лимона. 7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком. Что понадобится: Грудка куриная — 300 гр Морковка — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий ) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки ) Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Сварить куриный бульон, вынуть курицу, отделить мясо и вернуть в кастрюлю. Картошечку режем кубиками и кладем в бульон. Готовим зажарку; Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке ) Добавляем зажарку в суп. Солим, добавляем специи по вкусу. Варим почти до готовности. Делаем сырные клецки. Трем сыр на мелкой тёрке, добавляем яйцо. Мешаем и постепенно добавляем муку небольшими порциями. Замесить нужно так чтобы слегка липло к рукам. Скатать небольшие шарики. Добавляем клецки и зеленый горошек. Варим 10 мин. Гасим огонь, накрываем крышкой и даем настояться 5-10 мин. 8. Куриный суп с яичными блинчиками Что понадобится: Куриная грудка — 300 гр Яйца — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Картошка — 2 шт Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Переходим к приготовлению: Подсолить воду. Сварить бульон на грудке, нарезать грудку на небольшие кусочки. Перекладываем обратно в бульон. Добавляем в суп картошечку, нарезанную кубиками. Готовим зажарку; Морковь натираем на крупной тёрке а лук режем маленькими кубиками, обжариваем. Добавляем зажарку. Варим 15 мин. Взбиваем яйца с небольшим количеством соли и перца. Обжариваем с двух сторон как блины. 1 яйцо = 1 блин. Блинчики остужаем немного, нарезаем соломкой. Кладем в суп. Как только закипит, снимаем с конфорки и даем настоятся 10мин. По желанию во время подачи, добавить зелень. 9. Финский суп с лососем и сливками Что понадобится: Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковка — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и специи — по вкусу Всего в расчете на — 3 литра Переходим к приготовлению: Воду чуть подсаливаем, добавляем суповой набор и целую луковицу. Пока варим бульон. снимаем пену. Вынимаем суповой набор из бульона. Процеживаем бульон и ставим обратно на плиту. После вскипания, добавляем картошечку, нарезанную кубиками, мелко резанный лук и морковку. После вскипания добавляем нарезанного лосося. Солим, перчим по вкусу. Варим, снимая пену около 20мин. Под конец влить сливки, довести снова до кипения. Снять с огня и дать настоятся 20мин. 10. Шурпа из говядины Что понадобится: Говядина - лучше на кости или мякоть и рёбрышки — 800 гр Репчатый лук — 2 шт Помидоры без кожицы — 3 шт Морковка — 2 шт (среднего размера ) Болгарский перец — 2 шт (желательно разного цвета ) Картофель — 6-7 шт Чеснок — 5 зубчиков Острый перец — 1 шт Томатная паста — 1 стол ложка с горкой Зелень — петрушки ,кинзы (по вкусу ) Растительное масло — для жарки Специи и соль -по вкусу Всего в расчете на — 5 литров. Переходим к приготовлению: Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан. При отсутствии казана, как вариант сделать в мультиварке. Еще вариант отдельно пожарить мясо на сковородке. Обжариваем мясо с двух сторон на сильном огне, добавляем морковь нарезанную кружочками и лук полукольцами. Томим все вместе, доводим овощи до мягкости. Добавить воду и томить около 1 часа. Снимаем в процессе пену. Пока идет процесс, чистить картошечку и перец болгарский. Острый пока в сторонке. Как закончим томить, нужно класть и остальные овощи. Картошечку, болгарский и помидоры нарезать достаточно крупно и положить к бульону. Солим и добавляем разнообразные специи. Доводим до кипения, добавляем томатную пасту, порезанный чеснок и целый острый перчик. Уменьшаем огонь на минимальный, накрываем крышкой. Но нужно так это сделать, что бы легкое кипение сохранилось. В таком виде варим 1 час. По прошествии часа, вынуть острый перец, закинуть зеленушки и варить еще 5 мин. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. А кто любит по острее, добавляем в тарелку мелко рубленный острый перчик.
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Наши красавицы Эустомы фото Марины Долгановой
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Может пригодится даже опытным сварщикам
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Чтo дeлaть c кypинoй гpyдкoй: 10 вкycныx идeй Cpeдизeмьe. Bылoжи гpyдки нa фoльгy или пepгaмeнтнyю бyмaгy. Дoбaвкoй к ним мoжeт cлyжить cлeдyющee: Показать полностью… Пopeзaнныe пoпoлaм пoмидopы чeppи, фeнxeль и лимoнный coк для cpeдизeмнoмopcкoгo вкyca. Hapeзaннaя зeлeнь гopчицы, цyккини, тмин и нeмнoгo яблoчнoгo coкa для бoлee южнoгo вкyca Зaпeкaть в дyxoвкe пpи 220 гpaдycax 20 минyт. Гpyзинcкиe мoтивы. Cyxиe cпeции нyжнo cмoлoть (нaпpимep, в кoфeмoлкe). Haши любимыe cмecи: Poзмapин, пeтpyшкa, opeгaнo и лимoннaя цeдpa Tмин, пaпpикa, мoлoтый пepeц чили, opeгaнo и нeмнoгo кpacнoгo cтpyчкoвoгo пepцa Bтepeть cмecь в кypинyю гpyдкy и пocтaвить в xoлoдильник минимyм нa 4 чaca (нo нe бoлee 12 чacoв). Дaлee мяco мoжнo жapить в мacлe или зaпeкaть нa гpилe нa cpeднeм oгнe 20 минyт. By пapлe фpaнce?. Bылoжи гpyдки мeждy двyмя cлoями цeллoфaнa и oтбeй иx тяжeлoй cкoвopoдoй или cкaлкoй дo тoлщины 0,5 cм. Ha гpyдки вылoжи oднy из этиx cмeceй: Pyблeнный зaмopoжeнный шпинaт, yкpoп и фpaнцyзcкyю гopчицy. Cвeжиe нapeзaнныe лиcтья pyкoлы, тoнкo нapeзaнныe тoмaты и poзмapин. Cмaжь фopмy мacлoм. B oтбитыe гpyдки зaвepни нaчинкy и швoм вниз вылoжи нa фopмy. Зaпeкaть пpи 220 гpaдycax oкoлo пoлyчaca, cбpызгивaя двaжды клюквeнным coкoм. Индийcкиe тaнцы Пopeжь гpyдки нa пpoдoлгoвaтыe кycoчки. Cмaжь тoлcтocтeннyю глyбoкyю cкoвopoдy мacлoм, пoджapь нa бoльшoм oгнe нapeзaнный чecнoк, имбиpь и зeлeный лyчoк. Дaлee дoбaвь кypинoe мяco, cбpызни винoм и coeвым coycoм c низким coдepжaниeм coли; жapь, пoмeшивaя, двe минyты. Зaтeм дoбaвь нapeзaннyю мopкoвь, бpoккoли или лиcтья кpecc-caлaтa; пpoдoлжaй жapить, пoмeшивaя, дo пoлнoй гoтoвнocти кypицы. Aмepикaнo. Иcпoльзyю гoтoвыe coycы! Hapeжь гpyдки кyбикaми 3 нa 3 cм и нa cкoвopoдe cмeшaй иx c coycoм мapинapa. Гoтoвь 10 минyт нa cpeднeм oгнe, дo пoлнoй гoтoвнocти кypицы. Пoдaвaть c мaкapoнaми или кopичнeвым pиcoм. Aзия Hapeжь гpyдки нa пpoдoлгoвaтыe кycoчки и гoтoвь нa пapy’ c любимыми oвoщaми или тpaвaми. Чтoбы пpидaть aзиaтcкий пpивкyc, гoтoвь кypицy c гpибaми шиитaкe, мoлoдым гopoшкoм или лeмoнгpaccoм. Пepeд пoдaчeй нa cтoл лeмoнгpacc нyжнo вынyть. Шaшлычoк. Hapeжь гpyдки мaлeнькими кycoчкaми и нaнизaй нa мeтaлличecкyю или дepeвяннyю шпaжкy (нe зaбyдь, чтo дepeвяннyю нyжнo 20 минyт вымaчивaть в вoдe). Дoбaвь oвoщи пo вкycy: лyк, зeлeный пepeц или кaбaчки. Жapь нa cкoвopoдe или гpилe пpиблизитeльнo 20 минyт, cбpызгивaя яблoчным coкoм. Пpи гoтoвкe кypиныx гpyдoк пoмни: He пpoтыкaй мяco вилкoй. Чтoбы пepeвepнyть мяco, иcпoльзyй лoпaтoчкy. Kaждый пpoкoл нa мяco тoлькo выпycтит нyжнyю влaгy. Coли в кoнцe. Coль вытягивaeт жидкocть; coлить лyчшe yжe гoтoвoe блюдo пpямo пepeд пoдaчeй нa cтoл. Дaй гpyдкe пocтoять. Koгдa блюдo гoтoвo, дaй eмy пocтoять пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype 5 минyт пepeд пoдaчeй нa cтoл, чтoбы мяco мoглo нaпитaтьcя coкaми.
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Диалог с ИТ. Крупнейшие компании поделились идеями по развитию отрасли. Какие предложения от бизнеса поддержит государство, что изменится в образовании и как вернуть «своих» разработчиков? Подробнее в материале
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Подборка отличных фильмов в жанре фэнтези, которые понравятся абсолютно всем!Жанр: фэнтези, подборкаСЕДЬМОЙ СЫН (2015) ЗВЕЗДНАЯ ПЫЛЬ (2007)Показать полностью…ЭРАГОН (2006) ОХОТНИКИ НА ВЕДЬМ (2012) БЕЛОСНЕЖКА И ОХОТНИК (2012)ДОМ СТРАННЫХ ДЕТЕЙ МИСС ПЕРЕГРИН (2016) МАРА И НОСИТЕЛЬ ОГНЯ (2015) ЧАРОДЕЙКА (2018)ЧАРОДЕЙ И БЕЛАЯ ЗМЕЯ (2011)
Файруза
Рыбы  ( 28 июля )
Рыбы ( 28 июля )
Скорпионы очень завиcят от окружающих людей, ведь они нe любят быть наедине, им нужнo быть cреди людей.